Diario di viaggio

Domenica non e', se la cozza non c'e'

Innanzitutto va chiarito che quando si dice cozza a Barletta si intende tutto ciò che abita il mare con un esoscheletro: perciò oltre alle cozze dette propriamente, anche ostriche, tartufi (dette cozze noce), pelose, canestrelle, cannolicchi, ricci e così via.., La vera regina di questo antipasto che per proteine e grassi potrebbe essere

già tutto il pasto è la cozza nera. Ma se è lei la regina il re è senza dubbio il riccio di mare, per il quale il barlettano verace e vorace potrebbe anche uccidere

 

Ebbene, perchè non potrei mai rinnegare le mie radici una domenica di febbraio mi vesto così a decine di km dall'acqua salata più vicina

 

 

Qualche volta mi sono svestito e vestito sotto un maestrale con 4 gradi... ma visto che ora ho delle comodità (vedi una casa mia), perchè non sfruttarle.

 

Anche se la gente per strada si girava pensando che fossi uno sciroccato in ritardo sul carnevale...

 

In ogni caso infilarsi la muta sotto la doccia e dopo guidare così bardato non è una cosa semplicissima... ma almeno è una cosa calda 

 

Il risultato di queste fatiche è il seguente. Ne vale la pena? Non ho dubbi: sempre. Anche se fossi uscito dall'acqua a mani vuote...

P.S.: quest'ultima foto è dedicata alla Regina Nunzia ;)

Postato da: CortoPugliese a 19:50 | link | commenti (25)
mare, barletta, ricci, cozze